MENU

Anchoa del cantábrico pintxo 12
Bunuelos de bacalao, zeewierpoeder en peterselie creme 9,5
Croqueta de Jamón, limoenblad aioli, spicy tomaten creme 4 p.s.
Chips met salsa espinaler 3,5
Pan con tomate (boquerones +1,5) (jamon +2,5) 7,5
Gemarineerde olijven 6,5
Pan con sobrasada 9,5
Chorizo en sidra 12,5

Pimientos de padron, aioli, geitenkaas & ingelegde rode peper 13,5
Pan de crystal, ansjovis, ingelegde sjalot & zeewierpoeder 12,5
Poussin, gefermenteerde tomaten salsa, peterselie aioli en citroen 18,5
Gegrilde spruiten, gerookte paprika aioli, sesamzaad, jalapeño, mosterdzaad 8,5
Lamsstoof, witte bonen, sumac en chips van aardpeer 17,5
Gerookte gele biet, krokante granen en groene kruidenaioli 10,5
Rundertartaar, ansjovisolie, ingelegde groenten, peterseliesaus en fiduea 15,5
Eendenborst, romesco saus, ingelegde beukenzwam en px siroop 16,5
Krokante aardappel, salsa brava en aioli 9,5
Makreel, karnemelk dressing, kruidenolie, radicchio, olijf en druiven 16,5
Tostada varkenswang, salsa verde en aioli 13,5
Gamba balletjes, piquillocreme, broodkruim en groene kruiden 14,5
Calamaris, inktaoili, citroen en gremolata 12,5
Knolselderij, mole, queso de oveja en sesamzaad 12,5

Charcutería
Cecina de leon 12,5
Jamon Iberico 12,5
Salchichon 7,5

Quesos
Queso de oveja met kweepeer 12,5
Tetilla ahumada met gegrilde druif 8,5
Cabrales met vijgenjam 11,5

Leche frita, limoensorbet, kaneelsuiker en mandarijnkaramel 8,5
Tarta de Santiago en seizoensfruit 8,5
Campari granizado, mascarpone en dragon 8,5

DRINKS

Delicioso cava brut, Penedes
Delicioso cava brut rose, Penedes
Paiva Cava brut nature, Extremadura
Corpinnat Castellroig reserva brut, Penedes
Cava 0.0%
Extrema Pet-nat, Extremadura 

Pampano, verdejo, Rueda
Marques de Reinosa blanco, tempranillo blanco, Rioja
Ruta 49 Rias Baixas, albarino, Galicie
Mont clou Bodegas Trenza, chardonnay, Somontano
Verdes Castros, godello, Galicie
Filitas y Lutitas, moscatel/pedro ximen de axarquia, Malaga
Castelo de Medina fermentado en barrica, verdejo, Rueda
La Raspa blanco, moscatel/doradilla, Malaga
Virgen de Lorea, Txakolina Bizkaiko
Xic de mel, macabeo, Penedes (natuur)
Ramon do Casar Ribeiro, treixadura, Galicie
Vina del Lentisco villotta seleccion, viura, Rioja 

Chacona Joven, garnacha/tempranillo, Extremadura
Casa Castillo, monastrell/syrah/garnacha tinta, Jumilia
Pazo das Tapias Monterrei Alma de Autor, Mencia, Galicie
Cuesta del Herrero, garnacha/tempranillo/merlot, Carinena
El Magnetico, garnacha de axarquia, Malaga
Xic de mel, garnacha negra, Penedes (natuur)
Marques de Reinosa reserva, tempranillo, Rioja
Silice tinto, mencia/granacha/merenzao,brancellao, Ribeira Sacra
El Camaleon, rome de axarquia, Malaga
Los loros, listan negro, Tenerife
Bodegas ponce La Estrecha, bobal/moravia agria, Manchuela
Mas Doix Les Crestes, garnacha/syrah/carinena, Priorat
La Celestina Crianza, tempranillo, Ribera del Duero
San Roman, tempranillo, Toro 

Rosats
Sinfo rosado, tempranillo/albillo/verdejo, Cigales
Quatro pasos, mencia, Bierzo
Quelias Rose, Albillo/garnacha/tempranillo/verdejo, Cigales 

Naranja
Extrema naranja, macabeo , Extremadura
Komokabres tinalla, albarino, Galicie 

Cerveza
Cruzcampo
Heineken 0,0%

Sidras
Petritegi, Sidra natural 75cl
Petritegi, Sidra sparkling 75cl

Aperitivo
Vermouth rojo
Vermouth blanco
Moscatel
Sherry, Pedro ximenez

Cócteles
El Bar Fizz, vermouth blanco/cava
Tinto de verano, red wine/lemonade
Sangria 1 L Margarita, lime/tequila
Paloma, grapefruit soda/mezcal
Negroni, vermouth rojo/campari/gin
Espresso martini, coffee liquor/wodka/espresso
Sour (rum, whiskey, amaretto, amaretto/gin 0,0%)
Espezial, sambuca/lime/tarragon
Gin & tonic
Gin & tonic 0,0% 

cava y tapas
Eat. Drink. Be happy

EL HOTEL

Soon, we'll be showcasing a sneak peek of our three hotel rooms situated above El Bar.

Explore the unique charm and comfort of these rooms, where you can indulge in a delightful stay and create unforgettable memories.

Come back soon to discover more!

EL HOTEL
COMING SOON

El Bar
cava y tapas

Noordeinde 165
The Hague, Netherlands

070-3310660
contact@el-bar.nl

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